le Gite de la Castagnade est une ancienne maison ardéchoise typique située sur la Commune de Vals les Bains (3 455 habitants).
Le gite de 140 m2 est composé d'une salle à manger-salon, d'une cuisine séparée, de 3 chambres, de 2 salles de bains, 2 WC, d'une terrasse et d'un patio.
Le gite de 140 m2 est composé d'une salle à manger-salon, d'une cuisine séparée, de 3 chambres, de 2 salles de bains, 2 WC, d'une terrasse et d'un patio.
Le terme Castagnade évoque proprement l'action de "châtaigner", c'est-à-dire "ramasser des "châtaignes", en occitan acampar las castanhas. La pratique qui consistait à manger en famille ou entre voisins des châtaignes grillées était appelée "roustide", en occitan rostida et français "rôtie". Ce n'est que récemment, voici une trentaine d'années, que le terme castagnade est apparu, remplaçant progressivement celui de roustide.
Synonyme de dégustation, la castagnade est aujourd'hui une fête liée au châtaignes. Ce nom désigne aussi une série de fêtes de la Châtaigne en Ardèche, dont le Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche assure la promotion depuis 2001. Ces fêtes se déroulent chaque année à l'automne, après la récolte.
Nous vous proposons un gite en plein cœur du parc naturel régional des monts d'Ardèche.
Nous espérons vous accueillir bientôt entre nos murs.
N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour plus de renseignements ou pour réserver notre gite
au 04 74 31 75 04
ou 06 28 21 02 17
Nous sommes aussi présent sur Facebook : facebook.com/Le-gite-de-la-Castagnade

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